Tijdens het runnen van een succesvol cateringbedrijf in de event sector (sinds 2015) groeide bij ons de behoefte aan meer werkruimte en het direct bedienen van consumenten. In 2017 openden wij daarom Traiteur Casa Lisa. Mensen konden hier een gezonde en ambachtelijke maaltijd afhalen en tevens unieke producten uit Zuid-Europa kopen zoals hammen, kazen, olijven, pasta’s, wijnen, bieren en andere lekkernijen. Op veler verzoek van een grote schare vaste klanten werden in mei 2019 de deuren geopend van Restaurant Casa Lisa, een zaak met 30 zitplaatsen en een terras van 80 m2 waar ook nog steeds kan worden afgehaald.

Casa Lisa maakt uitsluitend gebruik van kwaliteitsproducten en combineert het beste van de Italiaanse, Spaanse en Portugese keuken. Het wijn- en bierassortiment bestaat dan ook met name uit unieke producten van kleine ambachtelijke wijnhuizen en bierbrouwerijen uit deze landen. Naast een zeer grote collectie likeuren hebben wij tevens een mooie collectie whisky’s en rums. Casa Lisa is een zaak geboren uit een gedeelde passie voor goed eten en drinken en liefde voor Italië, Spanje en Portugal. Een passie die wij graag met onze gasten delen.

Lisa & Niels

 

Onderstaand menu is alleen geldig in het restaurant. Niet alle gerechten kunnen besteld of afgehaald worden. Kijk voor afhalen of bestellen op onze bestelpagina.

Restaurant Casa Lisa

Pasta's

Tagliatelle al ragù Bolognese – De klassieke Bolognese met een saus van rundergehakt, tomaat en parmezaanse kaas

Lasagne Bolognese – Lasagne met rundergehakt, tomaat en bechamel

Cannelloni alle verdure (v) – Ovenschotel van pastarolletjes gevuld met gegrilde groenten in een tomatensaus met parmezaan

Fregula al gamberi – Siciliaanse pastaballetjes met gebakken gamba’s, erwtjes en citroenroomsaus

Tagliatelle al ragù Bolognese (kinderportie) – Kinderportie tagliatelle bolognese met kaas

Pasta van de week – Wisselend pastagerecht

 

11,95

11,95

13,25

14,95

6,50

 

Tapas

Arroz azafrán (v) – Gekruide Spaanse saffraanrijst

Chorizo Frito – Spaanse worstjes afgeblust met rode wijn

Albondigas – Rundvleesgehaktballetjes in tomatensaus

Pollo al ajillo – Kippendijfilet in knoflook-rozemarijnjus

Frango piri piri – Kippendijfilet in pittige piripiri-kruidensaus

Patatas bravas (v) – Gefrituurde aardappelblokjes met aioli en pikante saus ernaast

Verduras salteadas (v)  – Roergebakken seizoensgroenten

Tortillitas de camarones – Garnalen viskoekjes

 

Empanadillas de tuna – Handgemaakte pasteitjes met tonijn (3 stuks)

Empanadillas de carne – Handgemaakte pasteitjes met rundergehakt (3 stuks)

Empanadillas de espinacas – Handgemaakte pasteitjes met spinazie (3 stuks)

Croquetas de camaron – Handgemaakte garnalenkroketjes (4 stuks)

Croquetas jamon serrano  – Handgemaakte Serranohamkroketjes (4 stuks)

Croquetas de chorizo – Handgemaakte chorizokroketjes (4 stuks)

Tapa van de week – Wisselende tapa

 

3,50

6,25

6,25

6,75

6,75

4,75

4,95

6,75

5,95

5,95

5,95

6,95

5,95

5,25

 

Koude Tapas

Pan con aioli (v) – Brood met huisgemaakte aioli

Vitello tonnato – Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes

Insalata di carciofi (v) – Salade met artisjok, rucola, cherrytomaatjes en parmezaanflakes

Caprese (v) – Buffelmozzarella, pomodori tomaten, basilicum 

Jamon Serrano gran reserva – 14 maanden gerijpte Serranoham uit Catalonië

Manchego con dulce de membrillo (v) – 6 maanden gerijpte Manchego schapenkaas uit Cuenca met kweeperenjam

Aceitunas mixtas (v) – Schaaltje gemengde olijven

 

3,95

8,25

6,25

6,50

6,95

6,25

3,25

Desserts

Tiramisu della casa – Huisgemaakte tiramisu met koffie, hazelnootlikeur, lange vingers en mascarpone

Torta di limone – Italiaanse citroen meringue taart

Truffel 43 della casa – Twee huisgemaakte chocolade truffels gevuld met licor 43 room

Tartufo nero – Luxe ijsbonbon van chocolade ijs met een kern van zabaione, afgestrooid met cacao

Tartufo bianco – Luxe ijsbonbon van slagroomijs met een kern van koffie ijs, afgewerkt met merengue

Tagliere di formaggi – Kaasplankje met wisselende soorten kaas

 

5,95

4,95

3,50

4,50

4,50

9,95

Proeverijen

Likeurproeverij – Luxe plankje met drie verschillende likeuren 

Rumproeverij – Luxe plankje met drie verschillende premium rums

Whiskyproeverij – Luxe plankje met drie verschillende Schotse single malt whiskys 

Premium proeverij – Luxe plankje met drie proefglaasjes: een premium rum, een single malt whisky en een exclusief likeurtje

 

7,50

11,50

13,50

15,00

Pasta's

Tagliatelle al ragù Bolognese – 11,95 – De klassieke Bolognese met een saus van rundergehakt, tomaat en parmezaanse kaas

Lasagne Bolognese – 11,95 – Lasagne met rundergehakt, tomaat en bechamel

Lasagne quattro formaggi (v) – 12,50 – Lasagne met vier soorten kaas en broccoli

Canneloni alle verdure (v) – 13,25 – Ovenschotel van pastarolletjes gevuld met gegrilde groenten in een tomatensaus met parmezaan

Penna alla norcina – 13,95 – Penne met braadworstvlees, room, zwarte peper en parmezaan

Tagliatelle al salmone – 14,50 – Tagliatelle met gerookte zalm en citroen-roomsaus

Tagliatelle al ragù Bolognese (kinderportie) – 6,50 – Kinderportie tagliatelle bolognese met kaas

Pasta van de week – Wisselend pastagerecht

Tapas

Ribollita (v) – 7,95 – Stoofpotje van cavolo nero (palmkool), limabonen en paddestoelen

Brasato di manzo – 8,95 – Rundvlees gestoofd in Italiaans bier

Arroz azafrán (v) – 3,50 – Gekruide Spaanse saffraanrijst

Chorizo – 6,25 – Spaanse worstjes afgeblust met rode wijn

Albondigas – 6,25 – Rundvleesgehaktballetjes in tomatensaus

Pollo al ajillo – 6,75 – Kippendijfilet in knoflook-rozemarijnjus

Frango piri piri – 6,75 – Kippendijfilet in pittige piripiri-kruidensaus

Patatas bravas (v) – 4,75 – Gefrituurde aardappelblokjes met aioli en pikante saus ernaast

Verduras salteadas (v) – 4,95 – Roergebakken seizoensgroenten

Gambas a la plancha – 9,75 – Vier hele gamba’s gebakken in knoflookolie

Empanadillas de tuna – 5,95 – Handgemaakte pasteitjes met tonijn (3 stuks)

Empanadillas de carne – 5,95 – Handgemaakte pasteitjes met rundergehakt (3 stuks)

Empanadillas de espinacas – 5,95 – Handgemaakte pasteitjes met spinazie (3 stuks)

Croquetas de camaron – 6,95 – Handgemaakte garnalenkroketjes (4 stuks)

Croquetas jamon serrano – 5,95  – Handgemaakte Serranohamkroketjes (4 stuks)

Croquetas de queso de cabra (v) – 5,25 – Handgemaakte geitenkaaskroketjes (4 stuks)

Tapa van de week – Wisselende tapa

Koude Tapas

Pan con aioli (v) – 3,95 – Brood met huisgemaakte aioli

Vitello tonnato – 8,25 – Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes

Insalata di carciofi (v) – 6,25 – Salade met artisjok, rucola, cherrytomaatjes en parmezaanflakes

Insalata di formaggio di capra (v) – 6,50 – Salade met geitenkaas, broccoli, biet en pompoenpitten

Jamon Serrano gran reserva – 6,95 – 14 maanden gerijpte Serranoham uit Catalonië

Manchego con dulce de membrillo (v) – 6,25 – 6 maanden gerijpte Manchego schapenkaas uit Cuenca met kweeperenjam

Aceitunas mixtas (v) – 3,25 – Schaaltje gemengde olijven

Desserts

Tiramisu della casa – 5,95 – Huisgemaakte tiramisu met koffie, hazelnootlikeur, lange vingers en mascarpone

Salame di cioccolato – 5,25 – Huisgemaakte Siciliaanse lekkernij van chocolade, koek, kokos en rum

Cheesecake alla more – 4,95 – Cheesecake met bramentopping

Cantuccini della casa – 3,50 – Vijf huisgemaakte harde cantuccini koekjes met amandelen

Tartufo nero – 4,50 – Luxe ijsbonbon van chocolade ijs met een kern van zabaione, afgestrooid met cacao

Tartufo bianco – 4,50 – Luxe ijsbonbon van slagroomijs met een kern van koffie ijs, afgewerkt met merengue

Tagliere di formaggi – 9,95 – Kaasplankje met wisselende soorten kaas

Proeverijen

Likeurproeverij – 7,50 – Luxe plankje met drie verschillende likeuren 

Rumproeverij – 11,50 – Luxe plankje met drie verschillende premium rums

Whiskyproeverij – 13,50 – Luxe plankje met drie verschillende Schotse single malt whiskys 

Premium proeverij – 15,00 – Luxe plankje met drie proefglaasjes: een premium rum, een single malt whisky en een exclusief likeurtje